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ビタミンの微量栄養素があってこそ生命体は生命活動を円滑に実現することができる。

一般にビタミンは食事から必要十分量は摂取できない。

食事をいかに工夫しようとも土壌の汚染や農薬、除草剤の多用により作物自体の栄養価が低下しているからだ。

終戦直後に比べ、作物に含まれるビタミンは平均して半分良いかになってしまっている。

更に、輸送、保存時における含有量低下、調理による損失などを考えると、食物から十分なビタミンを摂取することはあまり期待できない。

またアスリートや空手家は一般の人よりもビタミン必要量が飛躍的に増大する。




発汗による流出、活動量の増加、さらに栄養素の摂取量が多いことから、より多くのビタミンが代謝に必要とされるわけだ。

走行距離が長くなり、ガソリンの量が増えれば、当然エンジンオイルも増やさなければならない。

特に身体合成のためにビタミンB群が、免疫維持やコラーゲンの合成のためにビタミンCが、そして酸素利用増大にともなってビタミンEの必要量が増大するわけである。

実際問題として、多くのアスリートや空手家にとって食事を充実させること自体が難しいことを考えると、ビタミンはサプリメントで摂ることが効率的だといえよう。

コスト的にも、毎日大量の野菜を購入することを考えれば、サプリメントで摂取したほうがかえって安くなる。

アスリートにとって必要なビタミンはB群とC,Eである。

空手家はアスリートではないが、激しく動くときがあるので、アスリートが必要な栄養素と同じそれを摂っていなくてはならない。

　　　　　　　　　　　　　　主要なビタミンの役割と厚生労働省による摂取推奨量

種類	役割	厚生労働省の推奨摂取量
ビタミンA	細胞の分化、成長ホルモンの合成	700IU
ビタミンB1	炭水化物のエネルギーへの変換	1.2㎎
ビタミンB2	脂肪のエネルギーへの変換	1.4㎎
ビタミンB6	アミノ酸の代謝に必要	1.3㎎
ビタミンB12	赤血球の生成、スタミナの強化	2.4ug
ビタミンC	関節の強化、免疫強化、抗酸化作用	100㎎
ビタミンE	酸素の利用効率向上、スタミナ強化、抗酸化作用	6.3㎎

この量以上を満たしている会社のマルチビタミンを以下に紹介したい。

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